No âmbito do programa de Educação Ambiental, da Câmara Municipal, (C.M.F.), foi promovido pela própria autarquia o concurso “Uma Escola, Um Jardim”, cujo objetivo é incentivar a criação e manutenção dos espaços verdes (jardins/hortas), nas áreas que envolvem os edifícios escolares. A Escola Secundária Jaime Moniz obteve, neste ano letivo, o segundo lugar.
Na divulgação deste concurso, os professores da componente técnica do Curso de Gestão de Ambiente, tipo 6 da turma CEF 61, da Escola Secundária Jaime Moniz, António Freitas, Conceição Campanário e Nivalda Pereira, inscreveram a turma para participar no concurso supramencionado, que decorreu entre os meses de outubro de 2020 e maio de 2021, na modalidade “Jardim”.
O trabalho foi realizado no espaço denominado Jardim das Plantas Aromáticas e Medicinais (JPAM) da escola Jaime Moniz. Teve início em outubro, com as seguintes atividades: a recolha de resíduos sólidos, a remoção de ervas daninhas e infestantes, a preparação do terreno, a plantação de diferentes espécies aromáticas, o empalhamento do solo, a construção de pequenos trilhos, a criação de compostagem e vermicompostagem e a construção de comedouros para aves. Além destas inúmeras ações, os alunos aprenderam a fazer reprodução de plantas por estacaria e sementeiras, entre outras competências desenvolvidas. No mês de maio, os alunos da turma CEF 61, receberam os membros do júri do concurso, constituído por: Um representante do Departamento de Ciência e de Recursos Naturais da C.M.F. e Dois representantes do Departamento de Educação e Qualidade de Vida da C.M.F.
Um mês após a avaliação do Jardim, a Escola Secundária Jaime Moniz recebeu o Certificado de Participação no 26º Concurso ”Uma escola, Um jardim”, no ano letivo 2020/2021, sendo-lhe atribuído um honroso segundo lugar.