A Escola Básica 123/PE Bartolomeu Perestrelo acolheu, nos dias 20 e 21 do corrente mês, o seminário “Alimentação Segura e Saudável, Agricultura Biológica e Hortas Escolares”. Tratou-se de uma iniciativa da Direcção Regional da Agricultura, que direccionou a realização do  referido evento para a Escola Bartolomeu Perestrelo. Deste seminário, constaram sessões teóricas e práticas, dirigidas a professores e alunos da referida escola. Os oradores, engenheiros da área agroambiental, Nicolás Lubary e Eduardo Barreto, vindos de Tenerife, Canárias, transmitiram conhecimentos sobre como cultivar ecologicamente e partilharam, com o público escolar, as iniciativas e experiências de escolas de Canárias, relativamente às hortas escolares e a dinâmica envolvida na sua implementação e manutenção.

A sessão prática, informam-nos, foi realizada na horta da escola, onde se explicitaram os passos a seguir para fazer compostagem e onde alunos e professores tiveram oportunidade de se envolverem activamente.

Este evento alertou para a sustentabilidade do planeta, em termos da agricultura, já que com a criação de hortas escolares, na qual se faz compostagem, os alunos aprendem a reduzir, reutilizar e reciclar, para além de se criarem condições de contacto com a natureza, observando o crescimento das plantas, refere uma nota da Escola Bartolomeu Perestrelo.

Esta iniciativa insere-se no Projecto PERVEMAC II, um projecto de cooperação na investigação sobre o impacto de pesticidas, micotoxinas e metais pesados presentes nos produtos vegetais na saúde dos consumidores da região da Macaronésia, que é cofinanciado por recursos FEDER, no âmbito do Programa de Cooperação Territorial no âmbito do Programa de Cooperação Territorial MAC 2014-2020.

O PERVEMAC II, liderado pela Gestión del Medio Rural de Canárias (GMR), além da RAM, inclui como parceiros, por parte de Canárias, a Direccion General de Agricultura, a Direccion General de Salud Pública, o Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), a Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPG) e a Universidad de La Laguna (ULL), por parte da Portugal, a Universidade dos Açores e, em relação à participação de Cabo Verde, pela Direcção Geral de Agricultura, Silvicultura e Pecuária, o Instituto Nacional de Saúde Pública, a Agência de Regulação e Supervisão dos Produtos Farmacêuticos e Alimentares (ARFA) e o Instituto Nacional de Investigação e Desenvolvimento Agrário (INIDA).

O Projecto pretende desencadear efeitos multiplicativos conducentes à diminuição da dependência alimentar do exterior, valorizando os produtos das ilhas, através do fomento de uma agricultura sustentável e de uma dieta saudável, defendendo a população fixa e flutuante destas regiões da exposição a produtos importados que mostraram, no projecto antecessor (PERVEMAC I), um grau de contaminação muito superior ao dos produtos locais.

No contexto do Projecto em referência, a Direcção Regional da Agricultura, em parceria com a GMR, irá promover um programa de formação na RAM com âmbito técnico mas, igualmente, com uma componente dirigida para a comunidade escolar, a qual teve a sua primeira sessão nesta escola.

Estas iniciativas são bem recebidas pelos alunos, os quais manifestam grande interesse em participar, contribuindo assim, para uma valorização enquanto alunos e cidadãos, salienta o estabelecimento de ensino em questão.