Rui Marote

Tem sido notória, para muitos madeirenses, a aposta de investidores orientais na cidade do Funchal. Multiplicam-se os restaurantes nepaleses, e também de outras localidades, como o Bangladesh e também casas de massagens tailandesas, entre os investimentos mais evidentes.

Relativamente aos investidores nepaleses, tem-se pouco a pouco tornado claro que os mesmos têm vindo a adquirir restaurantes na zona velha da cidade do Funchal. Actualmente, uns 50% dos restaurantes daquela área típica do Funchal estão nas mãos de empresários daquela nacionalidade.

Não somos contra a livre iniciativa nem contra o investimento estrangeiro, que se faz sentir igualmente a nível nacional nas zonas históricas de outros grandes centros, como Lisboa e Porto. Porém é de lamentar que não haja mais aposta dos empresários locais em restaurantes onde continuem sempre a ser servidos os pratos típicos madeirenses.

Espera-se que os empresários nepaleses, na ausência de investidores locais, não descaracterizem a alma madeirense da zona velha da cidade e continuem a contratar cozinheiros e empregados capazes de servir ementas típicas da Madeira aos turistas que nos visitam.