Pelo 6º ano consecutivo, a Madeira, através da ORGANICA – Associação de Promoção de Agricultura Biológica, é embaixadora do evento global “Food Revolution Day” (FRD), do chef britânico Jamie Oliver, que este ano é celebrado a 19 de Maio e alerta para a importância de não promover a denominada “comida de plástico” junto das crianças e jovens.
“Em 2017, devido à conjuntura política e social que a Grã Bretanha atravessa, Jamie Oliver não vai comemorar oficialmente o evento. No entanto, porque acredita apaixonadamente na importância da educação das crianças para uma alimentação verdadeiramente saudável, incentiva todos os embaixadores FRD a celebrarem este dia com iniciativas que alertem para os perigos da ingestão de comida rápida, processada, cheia de químicos, açúcares e outros
aditivos”, refere a OrganicA, que anuncia ter criado diversas iniciativas para celebrar o
FRD no próximo dia 19 de Maio na RAM. Entre elas, desafiou diversas escolas a oferecer aos seus alunos uma refeição confeccionada com alimentos biológicos, de preferência produzidos localmente, explicando-lhes os benefícios desta acção e envolvendo as
famílias nesta campanha, apelando a que neste dia as crianças levem para a escola lanches saudáveis, compostos por produtos frescos desta época, sem comida processada, sem açúcares adicionados, sem embalagens e outros produtos poluentes.

Por outro lado, diz ter desafiado diversos restaurantes a oferecer aos seus clientes a possibilidade de desfrutarem de um menu confeccionado com alimentos biológicos e de
preferência produzidos localmente. Até à data, aderiram a esta iniciativa a “Gigi Sumos” e o restaurante do Hotel Quinta da Serra e outros nomes poderão ser ainda divulgados na página oficial da OrganicA no Facebook.
Desenvolverá ainda uma campanha online intitulada “Desafio Food Revolution Day”, uma campanha no Facebook para as pessoas evitarem a comida processada, optando apenas por alimentos “in natura”, de preferência biológicos, obtidos directamente de plantas ou animais e que apenas tenham sofrido alterações mínimas, como limpeza, secagem, embalagem, pasteurização, congelamento, moagem ou fermentação. Para ajudar a ultrapassar este desafio, que conta com o apoio da Nutricionista Nádia Brazão, são
publicadas receitas, artigos, dicas que permitem aos interessados alcançar com mais facilidade os objectivos iniciais.
Com estas iniciativas a OrganicA diz esperar sensibilizar as pessoas para uma
alimentação saudável e sustentável, incentivando a mudança de comportamentos e a opção por comida verdadeira.