Mercado de Agricultura Biológica antecipado esta semana para terça-feira

Tendo em conta que a próxima quarta-feira é feriado, uma nota da secretaria regional da agricultura dá conta que foi decidido realizar o Mercado de Agricultura na próxima terça-feira, dia 31, no local habitual.

O Mercado de Agricultura Biológica, organizado pela Secretaria Regional de Agricultura e Pescas, através da Direção Regional de Agricultura, é um espaço de comercialização direta dos produtores, que se realiza semanalmente, à 4.ª feira, na placa central da Avenida Arriaga, em frente à Loja do Cidadão.

Desde o passado mês este mercado conta com mais uma empresa, a 10.ª, a comercializar os seus produtos agro-alimentares. Trata-se da empresa UBQ, Lda. que dispõe de produtos produzidos à base de macroalgas dos mares da Madeira.

De entre os produtos destinados à gastronomia, destacam-se as massas, pães, pizzas e focaccias feitos com farinha de macroalgas produzida na empresa e ainda o sal com algas nori, alface-do-mar e orégãos com algas.