A eurodeputada madeirense Cláudia Monteiro de Aguiar e o deputado Húngaro István Ujhelyi promoveram, em parceria, um evento, no Parlamento Europeu, sob a temática: “A Gastronomia, elemento diferenciador dos Destinos”. O mesmo contou com a participação de Tibor Navracsics, Comissário para a Educação, Cultura, Juventude e Desporto, e Nicolas Beaumont, Director-Geral da Michelin Travel Partner.

A gastronomia enquanto produto, ou mesmo um atractivo de uma determinada localidade, tem de ser valorizado do ponto de vista turístico, pois apresenta novas oportunidades, que nem sempre são exploradas do ponto de vista da promoção das Regiões e mesmo das políticas de Turismo dos vários países, refere o gabinete da eurodeputada.

A convite de Cláudia Monteiro de Aguiar, participaram também no debate quatro chefs portugueses galardoados pelo Guia Michelin, Rui Paula Cardoso, Miguel Rocha Vieira, Henrique Sá Pessoa e o Tiago Sabarigo.

Na sua intervenção, Cláudia Monteiro de Aguiar sublinhou a importância do “turismo gastronómico, enquanto património intangível, associado à identidade e cultura de um destino e a importância da gastronomia como produto diferenciador de marcas e de Regiões.”

Cláudia Monteiro de Aguiar acredita que “Portugal deve saber aproveitar a conquista das várias estrelas Michelin no ano passado e estruturar o turismo gastronómico, de forma a oferecer os produtos e serviços diferenciados e de elevada qualidade.”

Por  isso, lança um repto às entidades portuguesas, “Turismo de Portugal e o Governo, para organizarem em Portugal, pela 1ª vez, a edição Ibérica de entrega das estrelas Michelin, que vai fazer em Novembro 10 anos e que nunca foi realizada no nosso País” destacando que “ Portugal tem capacidade e esta à altura para acolher um evento destes e seria uma clara aposta num segmento que valoriza os produtos agrícolas locais, a cozinha tradicional com a excelência e inovação.”