O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira estará presente em Lyon, no próximo dia 25 de Setembro (domingo), para apresentar o Vinho Madeira aos melhores sommelliers da França, refere uma nota emanada na Secretaria Regional da Agricultura e Pescas.

Esta acção, que se realiza pela primeira vez, encontra-se integrada no Plano Promocional do Vinho Madeira e decorre em parceria com as empresas do sector,  tendo o IVBAM contactado  a Union De la Sommellerie Française (UDSF) com vista a preparar um concurso para selecionar o melhor sommellier de Vinho Madeira na França.

Assim nasceu o Trophée Expert Madère, inserido no concurso do Melhor Sommellier da França, refere a SRAP.

O referido Trophée passará por duas fases, nomeadamente, a formação, a realizar-se  no próximo domingo em Lyon  e para o grupo dos melhores sommeliers da França já seleccionados. Numa segunda fase, decorrerá o exame final e o aguardado anúncio do vencedor no próximo mês de Novembro, numa cerimónia em que será anunciado em simultâneo o Melhor Sommellier da França.

A acção do dia 25 próximo inclui um masterclass que enquadra a produção do Vinho da Madeira com especial enfoque no contexto histórico e cultural, terroir, castas usadas, métodos de elaboração, diferentes tipologias, geografia, geologia, harmonização entre gastronomia e Vinho Madeira, enoturismo, legislação, entre outros detalhes) seguido de uma prova comentada de vinhos Madeira de todas as categorias.

“Este tipo de acções revestem-se assim de grande importância e eficácia, pois irão permitir a estes profissionais aprofundarem os seus conhecimentos sobre o Vinho Madeira, criando um impacto e uma maior ligação à ao Vinho Madeira, que certamente acabará por gerar resultados positivos naquele país e especialmente nos locais de grande relevância onde estes Sommelliers exercem a sua profissão”, refere a SRAP.

De referir que em termos de exportação de Vinho Madeira, a França ocupa o 1ºlugar da tabela, traduzindo-se em 2015 num valor liquido de 3.882.554,77 euros.

A realização destas acções enquadra-se no Plano Promocional do Vinho Madeira, co-financiado no âmbito Programa Operacional “Regional da Madeira 2014-2020”.