
“A evidência científica reconhece os hábitos alimentares inadequados como um dos principais fatores de risco modificáveis nas doenças crónicas, que representam 68% de das principais causas de morte”, refere uma nota explicativa da primeira reunião, ocorrida hoje, do grupo de trabalho intersectorial para a preparação desta Estratégia Regional decorreu hoje na secretaria regional da Saúde, com a presença do secretário regional da Saúde, Pedro Ramos.
A secretaria da Saúde prepara uma estratégia regional para a promoção da alimentação saudável, que envolve vários departamentos do Governo Regional da Madeira, numa estratégia transversal que reúne representantes das secretarias da Educação; da Inclusão e Assuntos Sociais; da Agricultura e Pescas, da Saúde ( IASAÚDE e SESARAM), sendo coordenado pela Saúde.
Uma nota a este propósito, refere que “a Secretaria Regional da Saúde na convicção que as bases da saúde e do bem-estar encontram-se maioritariamente fora do sector saúde apela à intervenção intersectorial para a criação de ambientes saudáveis, com o desígnio de garantir a saúde e o bem-estar da população, a sustentabilidade ambiental, a equidade no acesso à alimentação e potenciar o desenvolvimento económico, através de valor acrescentado e de emprego”.
Segundo a mesma nopta, “a promoção e disponibilidade física e económica dos alimentos, que se enquadram num padrão alimentar mais saudável, proporciona condições para que sejam progressivamente integrados nas rotinas diárias da população, mas a sua concretização requer o envolvimento por parte dos intervenientes na produção, distribuição e no consumo”, pelo que a secretaria de Pedro Ramos aponta aquilo que considera ser uma nova ambição para a saúde pública dos madeirenses, que é “o entendimento entre os vários sectores num compromisso de ações concertadas com o objetivo comum: Promoção da Alimentação Saudável e Segura na população da Madeira”.
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