
O “I Concurso Europeu de Sidras Naturais – Madeira’22”, que está a decorrer no Hotel Savoy Saccharum, na Calheta, contou com a presença de Humberto Vasconcelos, Secretário Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural.
O governante destacou o importante trabalho que tem sido desenvolvido pelos técnicos da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural neste sector em particular, em estreita colaboração com a Associação e os produtores de sidra.
Trata-se de uma iniciativa que visa não só celebrar a tradição secular de consumo deste produto na Ilha, como também o esforço dos produtores na recuperação das variedades regionais.
Estão a concurso 30 sidras, “das quais seis são estrangeiras, oriundas de França, Espanha e Lituânia, o que para nós é muito importante, no sentido de podermos rivalizar e comparar com as nossas sidras”, destacou Humberto Vasconcelos.
Os galardoados serão apresentados num jantar que irá decorrer a 27 de junho do presente ano.
Paralelamente ao concurso, neste Dia Internacional da Sidra vai realizar-se esta tarde a ‘Cider Fest’, no Colégio dos Jesuítas, que arrancará com uma conserva em torno da Sidra, a partir das 15:30, que permitirá à comunidade conhecer mais sobre o setor sidrícola e eixos alavancados pela Secretaria de Agricultura nos últimos anos, através de um painel de diversas personalidades, com moderação do jornalista Luís Reis.
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