O director regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, Marco Caldeira, esteve, em representação do secretário regional de Agricultura e Pescas, Nuno Maciel, na abertura da Feira do Pão e do Artesanato, em Santana.
Esta iniciativa, que decorre ao longo deste fim de semana, integra a programação do Festival das Reservas da Biosfera de Portugal e é organizada pela Casa do Povo local, em parceria com a Câmara Municipal de Santana e com o apoio da direcção regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural.
Segundo Marco Caldeira, “as iniciativas que contribuam para divulgar e perpetuar as tradições regionais, como o saber fazer pão regional, são de louvar e devem acarinhadas”, disse o responsável reiterando o compromisso do Governo Regional na defesa da gastronomia e do artesanato tradicional da Madeira e do Porto Santo onde as Casas do Povo desempenham um papel fundamental.
Nesta feira do pão e do artesanato é possível encontrar uma grande variedade de pão, a exemplo do pão de Santana, do pão rolado, do pão de rolão, do pão frito ou do bolo de noiva, entre muitos outros, podendo ainda adquirir várias peças do nosso artesanato, refere-se.
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