Uma informação do “CRESCER, Centro de Apoio ao Desenvolvimento Infantil”, refere que esta entidade está a organizar o seu primeiro seminário prático de culinária para crianças.
“À volta dos Alimentos” é a temática deste seminário, que realizar-se-á no dia 10 de Fevereiro, pelas 16 horas. Será dinamizado pela nutricionista Sara Freitas, nas instalações do CRESCER.
“A alimentação é um dos factores mais importantes da nossa saúde e, nos primeiros anos de vida, esta importância torna-se ainda maior, fazendo com que a alimentação na infância assuma um papel determinante no crescimento e no desenvolvimento das crianças. Foi partindo deste pressuposto que o CRESCER deu inicio à organização de seminários práticos de culinária para as famílias e crianças”, refere uma informação.
O principal objectivo desta actividade, segundo se diz, é aumentar o consumo de fruta, hortícolas e leguminosas pelas crianças, de forma lúdica, divertida e criativa.
Através da participação da criança na elaboração de refeições, torna-se este processo mais familiar e divertido e facilita-se a aceitação de certos alimentos que são muitas vezes rejeitados.
Nesta actividade, as crianças vão conhecer a importância de incluir alimentos de origem vegetal na sua alimentação diária; vão explorar alguns conceitos da Roda da Alimentação Mediterrânica e vão participar na elaboração de receitas deliciosas e divertidas. No final, poderão experimentar e saborear as receitas que prepararam, refere-se.
As vagas são limitadas, Os interessados poderão fazer a sua inscrição através do seguinte mail: crescer.cadi@gmail.com
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