O Núcleo Museológico da Casa do Povo do Caniço, divulga a Palestra temática ligada à Cultura Sacarina na Madeira revelando tradições gastronómicas e culturais. A Palestra e um pequeno momento de exposição e degustação, terá lugar no próximo sábado, dia 11 de novembro, pelas 17 horas, com entrada livre.A cana-de-açúcar produto agrícola de excelência da Madeira no que concerne aos tempos áureos do Ouro Branco, deixou marcas incontornáveis na história, na cultura e na gastronomia regional com sabor a mel e rum. Foi, e é ainda, uma produção com expressão significativa na freguesia do Caniço.
O Núcleo Museológico da Casa do Povo do Caniço revela na sua coleção as representações fotográficas da sua labora do passado. Estes registos serviram de mote para a apresentação intitulada “A Cultura Sacarina na Madeira e a sua influência Cultural e Gastronómica”, a cargo de Lília Silva, Mestre em Turismo, Território e Patrimónios, pela Universidade de Coimbra.
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