Sidraria a construir nos Prazeres considerada de relevante interesse para a Região

A primeira sidraria funciona no Santo da Serra-Machico.

O Conselho de Governo reunido em plenário em 8 de julho de 2020, resolveu reconhecer como Projeto Estratégico para a Região Autónoma da Madeira o projeto “Sidraria dos Prazeres” promovido pela empresa “Mistérios da Quinta, Unipessoal, Lda.”, por apresentar interesse relevante para o aumento de valor e melhoria da capacidade competitiva da sidra regional com direito à utilização da Indicação Geográfica Protegida “Sidra da Madeira”.

A sidra é uma das bebidas mais tradicionais da Região Autónoma da Madeira, já que praticamente desde o povoamento da ilha da Madeira e até os dias de hoje vem sendo produzida, ininterruptamente, sobretudo nas zonas mais propícias à propagação de macieiras, de pereiros, e também de pereiras.

Recorde-se que já foi instalada uma Sidraria em Santo António da Serra – Machico, a primeira sidraria a integrar a rede, que entrou em operação já em janeiro deste ano 2020.

A empresa “Mistérios da Quinta, Unipessoal, Lda.” apresentou projeto a candidatura no âmbito da Submedida M04.2-Apoio a investimento na transformação/comercialização e/ou no desenvolvimento de produtos agrícolas, mais especificamente à Ação 4.2.2-Investimento em transformação e comercialização de produtos agrícolas, do Programa de Desenvolvimento Rural da Região Autónoma da Madeira (PRODERAM 2020), o qual visa precisamente a construção e equipamento de uma sidraria na freguesia dos Prazeres, concelho da Calheta.