Crianças na cozinha: os benefícios de ensinar culinária aos mais novos

Muitos pais têm dificuldades em promover o consumo de legumes, peixe, fruta  ou em introduzir novos alimentos…

Quem lida com crianças sabe que não basta falar e ensinar,  há que dar o exemplo e permitir também que aprendam por si próprios.

Para manter os mais novos interessados num assunto e estimular a sua criatividade há que praticar actividades diferentes.

As actividades de culinária, mais do que ensinar a cozinhar, permitem:

  • Aprender a origem dos alimentos e experimentar novos sabores;
  • Conhecer as propriedades nutritivas e diferentes texturas dos alimentos;
  • Reconhecer a importância de uma alimentação saudável;
  • Trabalhar a coordenação motora;
  • Estimula a cooperação com as tarefas domésticas, ao fazer a lista de compras e encontrar os produtos no supermercado;
  • Treinar e estimular o gosto pela leitura, com as receitas;
  • Praticar a matemática através de medidas e soma de ingredientes, tempo e temperatura.

 

A DGS lançou o manual “VAMOS PÔR A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

EM CASA -CUIDADOS alimentares e actividades para crianças em tempos de COVID-19”, com indicações de actividades a desenvolver com os mais novos, que pode consultar na hiperligação:

Direção-Geral da Saúde

 

FELIZ DIA DA CRIANÇA!