Membros da Comissão Estratégica do PAN estiveram hoje no mercado de frutas e legumes do Santo da Serra, onde se inteiraram sobre os preços e os hábitos de consumo dos clientes e os métodos de produção dos agricultores.
O PAN considera que é essencial alterar o método de produção (abandono do uso de glifosatos nocivos para o ambiente) e de consumo (consumir/ desperdiçar menos) dos recursos naturais e apoiar a sua regeneração.
“O Dia da Sobrecarga da Terra marca o momento em que a humanidade consome todos os recursos naturais que o planeta é capaz de regenerar ao longo de um ano e se toda a população do mundo vivesse como a população portuguesa, o Dia da Sobrecarga da Terra seria no dia de hoje – dia 7 de Maio”, refere o PAN.
O Dia da Sobrecarga da Terra assinala o dia em que esgotamos o “nosso orçamento global” e começamos a viver em déficit ou a “crédito ecológico”. Este déficit tem vindo a aumentar desde o início da década de 1970, quando o mundo entrou em sobrecarga ecológica pela primeira vez.
– 1970 no dia 29 de Dezembro;
– 2000, início de Outubro:
– 2021, no fim de Agosto
– 2023, em Julho.
E a pergunta que se pode fazer é o que é que cada um de nós pode fazer para adiar esta data?, questiona o partido.
“Com o aumento da população, cerca de metade da biocapacidade da Terra é usada para a alimentação humana. Por esta razão, a nossa alimentação é uma das formas mais poderosas para mudarmos este dia”, refere esta formação política.
O PAN sugere:
a) Prevenir o desperdício alimentar, com um planeamento das refeições e comprando apenas o necessário;
b) Aumentar o consumo de alimentos de origem vegetal. Uma alimentação com uma base de origem vegetal e nutricionalmente equilibrada apresenta uma pegada ecológica cerca de 2.5 vezes inferior à de uma alimentação composta por uma base de origem animal.
c) Preferir alimentos cultivados com base em práticas mais sustentáveis e regenerativas, que melhoram a capacidade das terras agrícolas,
“Com estas três acções conseguiríamos adiar o Dia de Sobrecarga da Terra em mais de um mês”, congratula-se o partido.
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