A “Função da Matança do Porco”, é uma das tradições do povo madeirense que antecede a quadra natalícia. Uma festa para uns, um desagrado para os defensores dos animais, é uma tradição controversa que a Confraria Gastronómica da Madeira mantém viva, embora as associações protectoras dos animais considerem “um massacre”.

Polémicas à parte, a Confraria Gastronómica da Madeira mantém viva a “Função da morte do Porco” e realiza a “matança”, amanhã, 8 de Dezembro, pelas 10h00 horas, no salão paroquial da Igreja do Estreito de Câmara de Lobos.

O Funchal Notícias apurou que o evento é aberto ao público em geral, mas sujeito ao pagamento de entrada com direito a refeição.

A associação esclarece que “a semelhança de anos transactos, o animal será insensibilizado antes da morte/degolação de forma a minimizar a dor sentida por este conforme exige a legislação vigente”.