
**O Concelho de Santana acolhe mais uma edição do Festival da Truta/Rota da Sidra, evento que decorre de 25 a 29 de maio e que coincide com o Encontro de Grupos Culturais do concelho de Santana.
É um evento que pretende promover os produtos locais. Atividades ligadas à pesca da truta e à produção da sidra pontuam estas festividades. A cultura e a animação são expressas sob as mais variadas interpretações: o teatro, a dança, o folclore, os grupos corais, as tunas, os grupos recreativos de cantares e tocares.
A sidra e a truta constituem dois elementos gastronómicos pouco conhecidos pelos visitantes, que poderão assim saborear estes produtos durante este festival através de visitas ao posto aquícola do Ribeiro Frio; participação em concursos de pesca à truta; apresentações e degustações gastronómicas elaboradas à base de truta e de sidra; e exposições que demonstram o processo artesanal da produção de sidra, bebida muito apreciada pelos madeirenses.
O evento estende-se aos sítios da Achada do Cedro Gordo, Pico do Cedro Gordo e Chão do Cedro Gordo, na freguesia de São Roque do Faial, concelho de Santana.
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