Com início amanhã, sexta-feira, o Mercado dos Lavradores comemora o Dia Mundial da Alimentação, um dia para sensibilização da população, tendo em conta pequenos gestos simples, associados à promoção da Saúde, através da Alimentação que, segundo a DGS (Direção geral de Saúde), se pretende seja variada.

Segundo uma nota emitida pela Câmara do Funchal, este evento conta com a presença de 8 Instituições/Entidades (Marcas) no Mercado dos Lavradores nos dias 16 e 17 de outubro, na sexta-feira das 9.00 às 18.00 e no sábado das 9.00 às 14.00 no Terraço, 3º piso.

O timing e o lugar são muito oportunos para a Comemoração do Dia Mundial da Alimentação, uma vez que é no Mercado que temos uma panóplia de produtos alimentares, como os nutrientes necessários à nossa Saúde, nomeadamente hidratos de carbono; proteínas, gorduras, minerais, fibras, vitaminas, existentes nos hortofrutícolas entre outros, que nos permitem fazer uma Alimentação variada.

Porque “por hábitos alimentares mais saudáveis, não se entende deixar de comer aqueles alimentos que tanto gosta, o importante é que o consumo desses alimentos constitua a exceção à regra e não a regra do seu dia alimentar”, segundo a DGS. Reduzir as quantidades de sal e açúcar e substituir por alguns ingredientes mais saudáveis, principalmente em ambientes especiais, de festa, é uma boa recomendação que deixamos na mensagem do evento, a diminuição do sal (cloreto de sódio e açúcares).

Neste contexto e num mix de competências e com a utilização de produtos regionais, estarão com os seus produtos alimentares e/ou outros, a CASA Centro de Apoio aos Sem Abrigo Delegação da RAM; A AIPCRAM Associação de Panificação, Pastelaria e Confeitaria da RAM; a Associação de Barmen da Madeira; O Banco Alimentar para a Fome Delegação regional da Madeira; A Chocolates Joo; O Inner Wheel Clube da Madeira; A Santo Queijo, Produtos Alimentares Ldª; A UauCacau Café

A Política do Município do Funchal tem sido a Aposta em Ações de Promoção/Eventos com o intuito de contemplar a captação de sinergias com o envolvimento e cooperação de “Atores económicos”, através de Alianças entre os vários Parceiros, as PPP (Parcerias Público-Privadas). Queremos beneficiar gradualmente de um maior número de Visitas da População em geral, a que adere a este tipo de evento de cariz de responsabilidade social, paralelamente comercial e cultural.