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Nos montes enevoados de Trás-os-Montes, corre a lenda de sete senhoras de beleza inigualável que surgiram certa noite de lua cheia. Cada uma vestia um manto feito de névoa prateada e trazia na mão uma rosa branca cintilante, cujas pétalas soltavam um perfume capaz de encantar aves e animais silvestres.

1. No topo do monte, a primeira senhora apareceu junto a um pinheiro antigo. Ao seu toque, o tronco rachou e brotou um manancial de água pura, dando origem ao ribeiro que hoje passa pela aldeia de Ermelo.
2. A segunda desceu até ao bosque e, ao pisar a erva, fez germinar infinitas flores silvestres — papoilas, malvas e prímulas — que tinturaram o vale de cores vivas durante o verão.
3. A terceira senhora encontrou-se com os pastores e, ao cantar uma melodia etérea, fez com que as ovelhas perdessem o medo da noite e voltassem seguras ao curral.
4. A quarta, viajando entre os montes, tocou uma rocha dura com o punho e transformou-a num bloco de granito perfeito, usado hoje na construção da ponte que atravessa o rio Sabor.
5. A quinta sangue-geminou lágrimas que regaram o solo ardido de um incêndio antigo, despertando o verde tenro de rebentos que curaram o charco e mantiveram vivas as rãs e libélulas.
6. A sexta trouxe uma brisa suave que sopra até hoje, tornando o verão mais ameno e as noites de julho mais frescas, onde as raparigas do lugar bordam lenços à luz da lua.
7. Finalmente, a sétima senhora ergueu os braços para o céu e, sob o luar, as estrelas pareciam dançar — dizem que foi assim que nasceu o cúmulo da Ursa Maior que iluminava o caminho dos viajantes perdidos.

Ao amanhecer, as sete senhoras desapareceram como se nunca ali tivessem estado. Restaram, porém, vestígios do seu poder: o ribeiro cristalino, o tapete de flores, o eco dos cânticos, o granito da ponte, os rebentos verdes, a brisa fresca e as estrelas cintilantes.

E assim se conta nos serões de inverno, à lareira, que quem passar pelo monte de Trás-os-Montes numa noite de lua cheia pode ainda ouvir o sussurro das sete senhoras e sentir, no ar, o leve perfume das suas rosas brancas.