A Casa do Povo de Santa Cruz, em parceria com os restaurantes da baixa santa-cruzense, e em formato híbrido (presencial e online) reinicia, paulatinamente, os eventos da instituição como os SONS e SABORES, que decorre na Praceta Padre Gabriel Olavo Garcês de 19 a 21 de Novembro, refere uma nota de imprensa.

Durante três dias estará em foco a cultura tradicional da Região.

A habilidade escultural em produtos hortofrutícolas será da responsabilidade do chef executivo Nazário Serrão.

Os restaurantes participantes preparam o seguinte menu especial Sons e Sabores:

Snack Bar 5+5: Misto de Marisco Grelhado e Borrego Assado no forno

Taberna do Petisco: Picado de Atum e Polvo à Jordão

Restaurante e Churrasqueira O Professor: Francesinha e Picado de Espada

Snack Bar o Prego: Rolo de carne recheado com castanhas, sopa de castanhas e Bife de atum com castanhas

A organização informa que serão cumpridas as orientações de segurança, no âmbito do Covid-19. A 8ª Edição dos Sons e Sabores da Madeira, terá transmissão nas redes sociais da Casa do Povo de Santa Cruz e Eduardo Costa Produções, assim como no Youtube.

A Casa do Povo de Santa Cruz conta com o apoio da Secretaria Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Câmara Municipal e Junta de Freguesia de Santa Cruz.

A organização conta ainda com a colaboração do Grupo de Folclore da Casa e com o apoio de algumas empresas privadas. “Só com toda esta junção de apoios, nalguns casos meramente logísticos, mas de uma importância inquestionável, se consegue levar em frente este cartaz de referência”, salienta a organização.

Confira abaixo o programa: