Qualquer um de nós já foi a uma festa infantil e deparou-se com mesas cheias de doces, repletas de açúcar em todas as formas: bolos, sumos, gomas, rebuçados…além disso, em muitas festas rebenta-se uma pinhata, também ela cheia de produtos açucarados e no final da festa vêm as crianças para casa com um saquinho (do tema da festa) cheio de mais doces!
Considerando a intensa vida social que as crianças pequenas têm, com festas de aniversário dos amiguinhos da escola quase todos os fins de semana (e por vezes mais do que uma!… há fins de semana com três festas!!!), se começarmos a somar todos os doces ingeridos …É MUITO AÇÚCAR!
Mas se as crianças apenas comessem doces em festas, não estaríamos assim tão mal, na realidade o que acontece é que muitas crianças consomem produtos açucarados todos os dias.
Vamos apenas falar do pequeno-almoço: uma criança que coma diariamente leite com cereais de chocolate, come cerca de 9 gramas de açúcar, o que ao fim de uma semana representa cerca de 60 gramas de açúcar – são12” pacotinhos”! E o açúcar não está só nos cereais de chocolate, está também nas bolachas, nos iogurtes açucarados, nos sumos…
O excesso de açúcar está associado ao desenvolvimento de doenças como obesidade e diabetes, cada vez mais frequentes também entre os mais novos.
Então, como tirar o açúcar da alimentação das crianças?
A primeira coisa a fazer, principalmente quando falamos em bebés e crianças muito pequenas é não dar! O bebé não pede doces até que alguém lhos dê a conhecer, pelo que se deve retardar o mais possível essa introdução.
Por outra lado, em casa devemos reduzir ao máximo a presença de produtos açucarados.
3 dicas práticas:
- Ler sempre os rótulos dos alimentos embalados, tendo em mente que na listagem de ingredientes aparece em primeiro lugar os ingredientes mais abundantes;
- Preferir os alimentos naturais (como as frutas frescas);
- Diminuir a utilização de açúcar nas preparações caseiras.
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