O partido ‘Nós, Cidadãos’ diz que cabe ao Governo Regional legislar no sentido de promover a diversidade de opções alimentares nas cantinas escolares da Região.

“Se não o fizer, estará a ir em sentido divergente à vontade (e necessidades) de um número cada vez maior de alunos e famílias (madeirenses e portossantenses) que se veem frustrados face à manifesta escassez atual de opções alimentares nas escolas da região”, revela em comunicado hoje divulgado.

Segundo o partido, a adoção do regime alimentar vegetariano ou a decisão por uma opção vegetariana, espelha a liberdade de escolha de cada indivíduo.

Além disso, a opção vegetariana orienta e incentiva os jovens para os aspetos relacionados com promoção da saúde e prevenção de doenças, mas também permite, e dizem alguns estudos, uma redução em termos do impacto ambiental para as gerações vindouras.

Diz o partido que, ao contrário do que acontece na RAM, no continente nacional são já vários os municípios que optaram pela inclusão de opções vegetarianas nas ementas escolares. É o caso, por exemplo, dos municípios do Entroncamento, Monchique, Bombarral, Sobral de Monte Agraço, etc., que com esta iniciativa deram cumprimento a uma circular do Ministério da Educação, de 2007, onde se refere que “pode haver ementas alternativas nas escolas por motivações de saúde ou religiosas”.

O ‘Nós Cidadãos’ lembra que em 2015, a Direcção-Geral da Saúde, no âmbito do “Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável”, reconheceu a evidência a favor da maior presença de produtos de origem vegetal na alimentação, e igualmente que a alimentação vegetariana preenche todas as necessidades nutricionais de um ser humano, quando bem planeada, podendo ser adaptada a todas as fases do ciclo de vida.