Quinta-feira, dia 16 de junho, pelas 12 horas, o Banco Alimentar receberá a visita da Secretária Regional da Inclusão e Assuntos Sociais, Rubina Leal para dar a conhecer a missão de luta contra o desperdício alimentar no âmbito das comemorações do ano nacional da luta contra o desperdício alimentar.
Um terço da comida produzida no mundo é desperdiçado. Portugal perde 1 milhão de toneladas de alimentos/ ano. Cada português deita fora 100 kg de comida/ano. Mais de 20% do nosso lixo é comida. O desperdício doméstico ocupa o 2º lugar do “podium” da cadeia do desperdício.
Estes e outros dados serão divulgados, bem como o papel dos Bancos alimentares na luta contra o desperdício alimentar e em particular a acção do BA Madeira, na recuperação e distribuição de excedentes.
